싱글 오리진
과테말라 안티구아 SHB
Guatemala Antigua SHB
18,500원 / 200g
- 로스팅
미디엄
- 산지
- 과테말라
- 가공
- 워시드
- 고도
- 1,500 – 1,700m
- 평점
- 4.6 / 5 · 리뷰 121
- 재고
- 45개 즉시 출고
- 다크초콜릿
- 호두
- 말린 자두
데모 사이트라 실제 주문은 되지 않습니다.
이 원두에 대하여
세 개의 화산에 둘러싸인 안티구아 계곡은 미네랄이 풍부한 화산재 토양과 안개 낀 오후 날씨로 유명합니다. SHB(Strictly Hard Bean)는 해발 1,400m 이상에서 자란 단단한 생두를 뜻하는 과테말라의 등급 표기입니다.
묵직한 바디와 다크초콜릿 같은 단맛이 특징입니다. 산미는 낮은 편이라 진하게 내려 마시기 좋고, 에스프레소 베이스로 써도 잘 어울립니다. 식으면 말린 자두 같은 은은한 과일 향이 뒤늦게 올라옵니다.
상세 정보
| 산지 | 과테말라 |
|---|---|
| 지역 | 안티구아 |
| 농장 / 가공장 | 핀카 산타클라라 |
| 고도 | 1,500 – 1,700m |
| 가공 방식 | 워시드 |
| 품종 / 사양 | 부르봉, 카투라 |
| 컵 노트 | 다크초콜릿, 호두, 말린 자두 |
| 중량 / 용량 | 200g |
| 상품 코드 | HR-SO-006 |
추천 추출 레시피
하루커피가 이 제품을 시음할 때 쓰는 기준값입니다. 취향에 따라 조정하세요.
| 원두 : 물 | 1:15 |
|---|---|
| 물 온도 | 93℃ |
| 분쇄도 | 중간 |
| 추출 시간 | 2분 40초 |
배송 안내
평일 오후 2시 이전 주문은 당일 출고됩니다. 원두는 매주 화요일과 금요일에 로스팅하며, 로스팅 직후 발송하는 것을 원칙으로 합니다. 3만원 이상 구매 시 배송비는 무료이고, 미만일 경우 3,000원이 부과됩니다. 자세한 내용은 배송 및 교환 안내를 확인해 주세요.
