한정 수량
에티오피아 구지 내추럴
Ethiopia Guji Natural
21,000원 / 200g
- 로스팅
라이트 미디엄
- 산지
- 에티오피아
- 가공
- 내추럴
- 고도
- 2,050 – 2,200m
- 평점
- 4.9 / 5 · 리뷰 168
- 재고
- 27개 즉시 출고
- 블루베리
- 딸기잼
- 다크초콜릿
데모 사이트라 실제 주문은 되지 않습니다.
이 원두에 대하여
체리를 껍질째 아프리칸 베드에서 3주간 말리는 내추럴 가공은 과육의 단맛을 원두에 그대로 옮겨 놓습니다. 하로 와추 농장은 건조대 간격과 뒤집는 주기를 시간 단위로 기록하는 곳으로, 내추럴 특유의 발효취 없이 깨끗한 과일 향을 만들어냅니다.
블라인드로 마셔 보면 커피가 아니라 베리 주스라고 답하는 분이 많습니다. 뜨거울 때는 딸기잼, 식으면 블루베리에 가까운 향이 올라오고 마지막에 다크초콜릿 같은 묵직함이 받쳐 줍니다. 아이스로 내려도 향이 죽지 않아 여름에 특히 인기가 좋습니다.
상세 정보
| 산지 | 에티오피아 |
|---|---|
| 지역 | 구지, 오로미아 |
| 농장 / 가공장 | 하로 와추 농장 |
| 고도 | 2,050 – 2,200m |
| 가공 방식 | 내추럴 |
| 품종 / 사양 | 74110, 74112 |
| 컵 노트 | 블루베리, 딸기잼, 다크초콜릿 |
| 중량 / 용량 | 200g |
| 상품 코드 | HR-SO-002 |
추천 추출 레시피
하루커피가 이 제품을 시음할 때 쓰는 기준값입니다. 취향에 따라 조정하세요.
| 원두 : 물 | 1:15 |
|---|---|
| 물 온도 | 91℃ |
| 분쇄도 | 중간 |
| 추출 시간 | 2분 40초 |
배송 안내
평일 오후 2시 이전 주문은 당일 출고됩니다. 원두는 매주 화요일과 금요일에 로스팅하며, 로스팅 직후 발송하는 것을 원칙으로 합니다. 3만원 이상 구매 시 배송비는 무료이고, 미만일 경우 3,000원이 부과됩니다. 자세한 내용은 배송 및 교환 안내를 확인해 주세요.
